/ jurnal
Ingrediente
Tot ce trebuie sa stii despre spirtoase, siropuri si bitters.
Ingrediente Vermutul: dry, sweet și rolul lui în Martini și Negroni
Vermutul nu e un simplu ingredient secundar, e vinul aromatizat care da structura la Martini si Negroni. Expli…
Ingrediente Bitters: ce sunt și cum transformă un cocktail
Cateva picaturi de bitters schimba complet echilibrul unui cocktail. Explicam ce sunt, de unde vin si cum se d…
Ingrediente Ghidul ginului: London Dry, Old Tom și genever
Nu tot ce se numeste gin e la fel. Explicam diferentele reale dintre cele trei stiluri principale si cand se f…