Pași de preparare
- 1
Adaugă un cub mare de gheață (sau 2-3 cuburi mari) într-un pahar Old Fashioned.
- 2
Toarnă scotch-ul.
- 3
Toarnă Drambuie-ul.
- 4
Amestecă blând cu lingura de bar timp de 10-15 secunde.
- 5
Exprimă uleiurile dintr-o coajă de lămâie deasupra băuturii (opțional).
- 6
Adaugă coaja twisted în pahar sau arunc-o.
- 7
Servește imediat.
Note & Tips
- Rusty Nail a devenit popular în anii '60 datorită Rat Pack (Frank Sinatra, Dean Martin).
- Este simplu - doar scotch și Drambuie, dar alegerea scotch-ului face diferența.
- Blended scotch (Johnnie Walker Black, Monkey Shoulder, Chivas) funcționează perfect și este alegerea tradițională.
- Single malt scotch (mai ales unul ușor smoky) creează o versiune mai complexă.
- Drambuie este un lichior scotch cu miere și ierburi - esențial pentru rețetă.
- Raportul clasic este 2:1 (scotch:Drambuie) dar poate fi ajustat - pentru mai dulce, crește Drambuie.
- Pentru mai puțin dulce, scade Drambuie la 15-20 ml.
- Este un cocktail puternic, smooth și perfect pentru iubitorii de scotch.
Detalii tehnice
Metodă: Build
Pahar: Old Fashioned
Gheață: 1-2 cuburi mari de gheață
Garnish: coajă de lămâie (opțional)
#clasic#scotch#dulce