Morning Glory Fizz
Scotch, absint, albuș de ou și sifon. Din Bartender's Manual (1888) — revigorant de dimineață.
Pași de preparare
-
Clătește highball-ul cu absint, aruncă excesul.
-
Adaugă scotch, lămâie, sirop și albuș în shaker fără gheată.
-
Dry shake 10 secunde.
-
Adaugă gheată și shake 15 secunde.
-
Strain în pahar pregătit.
-
Completează cu sifon rece.
-
Felie de lămâie garnish.
Absintul de rinse la pahar și absintul în cocktail — dublu efect aniseed.
Detalii tehnice
Ingrediente
- Blended Scotch Whisky 60ml
- Absint 5ml
- Suc proaspăt de lămâie 30ml
- Sirop simplu 15ml
- Albuș de ou 15ml
- Sifon la completat
Comentarii
Fii primul care comentează această rețetă!
Lasă un comentariu
Comentariile sunt moderate înainte de publicare.