Matcha Collins
Tom Collins întâlnește matcha: gin, lămâie și sifon, cu ceaiul verde japonez care aduce o notă vegetală, umami și o culoare superbă. Răcoritor, aromat și plin de antioxidanți.
Pași de preparare
-
Dizolvă pudra de matcha într-o linguriță de apă caldă.
-
Agită ginul, lămâia, siropul și pasta de matcha cu gheață.
-
Strecoară într-un pahar highball cu gheață.
-
Completează cu sifon și amestecă ușor.
-
Decorează cu o felie de lime.
Dizolvă matcha într-un strop de apă caldă înainte, ca să nu rămână cocoloașe. Cerne pudra pentru textura cea mai fină.
Detalii tehnice
Ingrediente
- Gin 50ml 💡 alternativă −59%
- Suc proaspăt de lămâie 25ml
- Sirop simplu 15ml 🧪 alternativă DIY −91%
- linguriță Matcha 1
- Sifon 80ml
Comentarii
Fii primul care comentează această rețetă!
Lasă un comentariu
Comentariile sunt moderate înainte de publicare.