ABV Med
Medium
Irish Coffee Classic
Inventat de Joe Sheridan la aeroportul Foynes, Irlanda, în 1943 pentru pasagerii înghețați.
Votează rețeta
Pași de preparare
-
Preîncălzește pahar toddy cu apă fierbinte.
-
Adaugă zahărul și toarnă cafeaua fierbinte.
-
Adaugă Irish Whiskey.
-
Amestecă ușor până se dizolvă zahărul.
-
Float frișca pe spatele lingurii de bar — trebuie să rămână un strat separat.
-
Nu amesteca după — bea cafeaua prin frișcă.
/ Note & Tips
Frișca nu se bate complet — trebuie să rămână lichidă pentru a fi turnată în strat. Whisky Irish Single Pot Still e tradițional.
Detalii tehnice
Metodă
Build
Pahar
Toddy Glass
Garnish
Frișca floatată
Dificultate
Medium
Timp
5 min
ABV
Med
Ingrediente
Porții
1
/ Calculator batch (petrecere)
- Irish Whiskey 40ml
- Cafea fierbinte proaspăt preparată 120ml
- Zahăr brun 15ml
- Frișcă lichidă pentru float 40ml
Garnish
🌿 Frișca floatată
Timer
0:00
✕
/ explorează mai mult
Comentarii
Fii primul care comentează această rețetă!
Lasă un comentariu
Comentariile sunt moderate înainte de publicare.