Gochujang Margarita
Margarita coreeană cu gochujang, pasta fermentată de ardei cu profil umami, dulce și picant. O interpretare swicy îndrăzneață, cu adâncime savory și o căldură complexă, complet diferită.
Fusion Coreea
Pași de preparare
-
Dizolvă gochujangul într-o linguriță de sirop cald.
-
Pregătește paharul cu sare de sesam pe margine.
-
Agită toate ingredientele cu gheață energic.
-
Strecoară peste gheață proaspătă într-un pahar rocks.
-
Decorează cu o roată de lime.
Doar un vârf de gochujang dizolvat în sirop dă umami și căldură. Sarea de sesam pe margine completează nota coreeană.
Detalii tehnice
Ingrediente
- Tequila blanco 50ml 💡 alternativă −62%
- Suc proaspăt de lime 20ml
- Sirop de agave 15ml
- Triple sec 10ml
- linguriță sirop de gochujang 1
Comentarii
Fii primul care comentează această rețetă!
Lasă un comentariu
Comentariile sunt moderate înainte de publicare.