Glosar Bar Complet

Lichior galben italian cu vanilie și condimente.

Exemplu: Harvey Wallbanger: vodcă + orange juice + Galliano float pentru vanilie.

Predecesor olandez al gin-ului; stil maltat.

Exemplu: Improved Holland Gin Cocktail: Genever pentru aromă maltată, grănoasă.

Lichior din rădăcină de gențiană; amar herbal.

Exemplu: Aperitiv: Gentiane cu apă tonică pentru bitter francez de munte.

Cunoscut și ca: Gentiane

Băutură spirtoasă obținută prin distilarea cerealelor și aromatizarea cu ienupăr și alte botanice.

Exemplu: London Dry Gin este stilul de bază pentru Gin Tonic și Martini.

Lichior de portocale cu bază de Cognac.

Exemplu: Cadillac Margarita: Grand Marnier înlocuiește triple sec pentru profunzime.

Brandy italian, distilat din tescovina rămasă după presarea boabelor de vin.

Exemplu: Grappa servită ca digestiv sau folosită în cocktailuri italiene moderne.