/ referință
Glosar Bar Complet
Peste 412 termeni esențiali din bartending: tehnici profesionale, ustensile, paharărie, băuturi spirtoase și ingrediente.
Dispenser de sirop
Recipient cu pompă sau pâlnie dozatoare, folosit pentru a porționa siropurile fără a le măsura manual de fiecare dată.
Exemplu: Dispenserul de sirop de zahăr accelerează pregătirea cocktailurilor sour.
Dop de șampanie
Capac etanș, folosit pentru a păstra carbonatarea unei sticle de spumant deschise.
Exemplu: Dopul de șampanie menține bulele unui Prosecco rămas deschis peste noapte.
2 termeni