/ referință

Glosar Bar Complet

Peste 412 termeni esențiali din bartending: tehnici profesionale, ustensile, paharărie, băuturi spirtoase și ingrediente.

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Y Z Toate

Falernum

Sirop sau lichior cu lime, ghimbir și migdale, originar din Caraibe, folosit în cocktailuri tiki.

Exemplu: Falernum folosit în Three Dots and a Dash, pentru profil tropical.

Fernet

Amaro intens mentolat, amar (Fernet-Branca).

Exemplu: Hanky Panky: dash Fernet-Branca în gin-vermut pentru amărăciune.

Frangelico

Lichior italian de alune de pădure.

Exemplu: Nutty Russian: vodcă + Frangelico + cremă pentru note de alune.

3 termeni